Fortbildungen
Zertifizierte Fortbildung Ernährungstherapie in der Onkologie
Leitlinienbasiert.
Praxisnah.
Spezialisierend.
Die Ernährungstherapie ist ein zentraler Bestandteil der onkologischen Versorgung. Tumorerkrankungen und ihre Therapien führen zu tiefgreifenden Veränderungen des Stoffwechsels und stellen hohe Anforderungen an die ernährungstherapeutische Begleitung.
Das Fortbildungsseminar „Weiterbildung Ernährung von Tumorpatienten“ der Ernährungspraxis Deutschland richtet sich an Ernährungsfachkräfte, die sich gezielt im Bereich der onkologischen Ernährungstherapie qualifizieren möchten. Die Fortbildung findet in der Regel im Schulungszentrum der Ernährungspraxis Deutschland in Hamburg statt. Bei entsprechender Nachfrage führen wir die Fortbildung auch bundesweit direkt in Einrichtungen oder Betrieben vor Ort durch.
Fortbildungsziel
Auch wenn onkologischen Patienten grundsätzlich eine ausgewogene, vollwertige Mischkost empfohlen wird, erfordert die Ernährungstherapie in der Onkologie besondere Fachkenntnisse. Der veränderte Stoffwechsel, therapiebedingte Nebenwirkungen und das Risiko einer Mangelernährung machen eine differenzierte fachliche Einschätzung notwendig.
Zentrales Ziel der Fortbildung ist es, Ernährungsfachkräfte dazu zu befähigen, Mangelernährung frühzeitig zu erkennen, richtig einzuordnen und ernährungstherapeutisch angemessen zu begleiten. Die Teilnehmenden lernen, Risiken sicher zu beurteilen, individuelle Therapieansätze abzuleiten und Patienten fachlich fundiert, verantwortungsvoll und empathisch zu begleiten.
Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf dem Erhalt von Körpergewicht und Muskelmasse sowie auf der professionellen Beratung im palliativen Verlauf.
Darüber hinaus wird die Rolle der Ernährungstherapie als koordinierende Schnittstelle zwischen Patient, ärztlichem Team, Angehörigen, Pflege, Psychologie und Sozialdienst thematisiert.
Für wen ist die Fortbildung geeignet
Die zertifizierte Fortbildung richtet sich an Ernährungsfachkräfte, die das Arbeitsfeld Onkologie für sich erschließen oder ihre bestehenden Kenntnisse vertiefen möchten.
Angesprochen sind insbesondere:
- Diätassistenten
- Oecotrophologen
- Ernährungswissenschaftler
Referentin
Die Fortbildung wird geleitet von Dipl. oec. troph. Tatjana Teinert
Sie ist selbstständige Ernährungsberaterin mit langjähriger Erfahrung in der enteralen und parenteralen Ernährung, im Case Management sowie in der ernährungstherapeutischen Betreuung von Tumorpatienten.
Inhalte der Fortbildung
Die Fortbildung vermittelt fundiertes und praxisnahes Wissen zu folgenden Themen:
- Stoffwechselveränderungen bei Tumorpatienten
- Erkennen und Beurteilen von Mangelernährung
- Expertenstandard Ernährung
- Leitlinien der DGEM für Tumorpatienten
- Inhalte und Struktur einer Ernährungsberatung bei onkologischen Patienten
- Enterale Ernährung
- Parenterale Ernährung
- Umgang mit sterbenden Menschen und professionelle Nähe
- Arbeitsfelder, Auftraggeber und Zusammenarbeit mit Ärzten
Die Inhalte orientieren sich an aktuellen Leitlinien und wissenschaftlichen Empfehlungen und werden anhand praxisnaher Beispiele vermittelt.
Anerkannt und zertifiziert
Die Fortbildung ist von den zuständigen Berufsverbänden anerkannt und zertifiziert. Die Teilnahme wird mit Fortbildungspunkten bewertet und kann für die berufliche Zertifizierung angerechnet werden.
Praxisnahes Lernen
Die Fortbildung verbindet theoretisches Fachwissen mit praktischen Fallbeispielen aus der onkologischen Versorgung. Ziel ist es, Sicherheit im beruflichen Handeln zu vermitteln und die Teilnehmenden auf die besonderen Anforderungen im onkologischen Arbeitsfeld vorzubereiten.
Anmeldung und Kontakt
Gerne informieren wir Sie über Termine, Teilnahmevoraussetzungen und organisatorische Details.
