Schlichte, geschwungene Linie in Grün auf weißem Hintergrund.

Über uns

Medizinische Ernährungstherapie mit Haltung

Strukturiert.
Leitlinienbasiert.
Menschlich.

Schlichte, geschwungene Linie in Grün auf weißem Hintergrund.

Die Ernährungspraxis Deutschland (EPD) ist spezialisiert auf medizinische Ernährungstherapie bei komplexen und schweren Erkrankungen. Unser Fokus liegt dort, wo Ernährung therapeutisch wirksam sein muss: in der Onkologie, bei Mangelernährung sowie bei anspruchsvollen Krankheitsverläufen im klinischen und ambulanten Kontext.

Die EPD entstand aus der langjährigen Arbeit von MEDILOG Hamburg im Jahr 2019. Im medizinischen Alltag wurde immer wieder deutlich, dass Ernährungstherapie trotz klarer Leitlinien zu selten strukturiert umgesetzt wird. Mangelernährung bleibt unentdeckt, Patienten verlieren Kraft, Fachpersonal stößt an zeitliche und organisatorische Grenzen. Die EPD wurde gegründet, um diese Lücke zu schließen.

Unsere Mission ist es, Ernährung als festen, professionellen Bestandteil der medizinischen Versorgung zu etablieren. Leitlinienbasiert, strukturiert und mit menschlicher Nähe. Wir denken Ernährung interdisziplinär, praxisnah und umsetzbar, immer in enger Abstimmung mit Kliniken, Praxen und bestehenden Behandlungsteams.

Unsere Haltung

Begleiten statt belehren. Struktur geben statt zusätzlich belasten.

Wir sind überzeugt:
Gerade bei schweren Erkrankungen braucht es Orientierung, Sicherheit und Verlässlichkeit. Ernährung ist dabei kein Zusatzangebot, sondern Teil der Therapie.

 

Unsere Arbeit basiert auf drei klaren Grundsätzen:

  • Medizinische Evidenz: Wir arbeiten leitlinienorientiert und nutzen validierte Verfahren wie das NRS 2002 sowie fundierte Diagnostik (z. B. BIA-Messung).
  • Menschliche Begleitung: Patienten werden nicht „beraten“, sondern über längere Phasen begleitet – individuell, respektvoll und auf Augenhöhe.
  • Entlastung im Versorgungsalltag: Unsere Konzepte sind so aufgebaut, dass sie Kliniken und Praxen unterstützen – nicht zusätzlich beanspruchen.
 

So schaffen wir Strukturen, die wirken – für Patienten ebenso wie für medizinische Einrichtungen.

Eine einfache geschwungene Linie in Grün auf weißem Hintergrund.

Unser Team

Fachlich stark. Interdisziplinär vernetzt. Menschlich präsent.

Das Team der Ernährungspraxis Deutschland besteht aus qualifizierten Ernährungsfachkräften mit medizinischem Hintergrund und langjähriger Erfahrung im Klinik- und Praxisalltag. Unsere Arbeit ist geprägt von enger Zusammenarbeit mit Ärzten, Pflegepersonal und therapeutischen Teams. Wir arbeiten evidenzbasiert,  strukturiert und gleichzeitig nah am Menschen. Jeder Therapieschritt orientiert sich an der individuellen Situation der Patienten und an den realen Abläufen im Versorgungsalltag.

Orientierung und Verantwortung

Tatjana und Jana verantworten die fachliche und organisatorische Ausrichtung der Ernährungspraxis Deutschland. Sie stehen für Klarheit, Struktur und eine Haltung, in der der Mensch im Mittelpunkt steht. Diese Haltung prägt die tägliche Arbeit des gesamten Teams. Medizinische Qualität, Verlässlichkeit und ein respektvoller Umgang miteinander und mit den Patienten werden gemeinsam gelebt. So entsteht eine Arbeitsweise, die Sicherheit gibt, Verantwortung teilt und auch in komplexen Situationen ruhig und professionell bleibt.

EPD in der Presse

Fachlich wahrgenommen. Medizinisch eingeordnet. Seriös berichtet.

Die Arbeit der Ernährungspraxis Deutschland wird regelmäßig von Fachmedien und regionalen Medien aufgegriffen. Im Mittelpunkt stehen dabei unsere ernährungsmedizinische Expertise, unsere Versorgungskonzepte und die Bedeutung von Ernährungstherapie bei schweren Erkrankungen.

Unsere Partner

Gemeinsam Versorgung verbessern.

Wir arbeiten eng mit Kliniken, Praxen, medizinischen Einrichtungen und Partnern aus dem Gesundheitswesen zusammen. Diese Kooperationen entstehen nicht zufällig, sondern aus einem gemeinsamen Anspruch: Patienten bestmöglich zu versorgen und Fachpersonal im Alltag zu entlasten.

Unsere Partner schätzen unsere strukturierte Arbeitsweise, die fachliche Tiefe und die verlässliche Umsetzung im Versorgungsalltag. Gemeinsam schaffen wir Lösungen, die tragfähig sind, sowohl medizinisch, organisatorisch als auch menschlich.

Logo der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) mit grünem Schriftzug und stilisiertem Pflanzenmotiv.
Logo mit dem Text „Stärker gegen Krebs“ und einem grünen Blattmotiv.
Logo des VDOE, Berufsverband Oecotrophologie e.V., mit stilisierten Buchstaben in Rot und Schwarz.
Logo der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin e.V. mit stilisiertem Pflanzen- und Schlangen-Symbol.
Eine sanfte, grüne, gewundene Linie auf weißem Hintergrund.

Karriere bei EPD

Arbeiten, wo Ernährung Therapie ist.

Die Ernährungspraxis Deutschland wächst kontinuierlich. Wir suchen Menschen, die medizinische Fachlichkeit mit Empathie verbinden und Verantwortung übernehmen möchten – für Patienten, Kollegen und für eine bessere Versorgung.

Bei EPD erwartet Sie ein professionelles Umfeld, klare Strukturen und die Möglichkeit, Ernährungstherapie aktiv mitzugestalten, im klinischen, ambulanten oder auch im digitalen Kontext.

Warum EPD?

Weil wir verstehen, was im
Versorgungsalltag zählt:

EPD steht für medizinische Ernährungstherapie,
die wirkt – für Patienten, für Fachpersonal und für
Einrichtungen.

Spezialisierung statt Allgemeinberatung

Struktur statt Improvisation

Begleitung statt Einzelleistung

Zusammenarbeit statt Parallelstrukturen

Lassen Sie uns ins Gespräch kommen

Ob als Klinik, Praxis, Unternehmen oder Patient: Wir beraten Sie gern und finden gemeinsam heraus, wie Ernährungstherapie sinnvoll unterstützen kann.
Eine lächelnde Frau mit langen, blonden Haaren trägt ein kurzes, helles Oberteil und schwarze Hose vor einem neutralen H...